Alkuruokia

Talon leipää ....... 1,50€
tummaa ja vaaleaa leipää sekä levitettä

Hedelmäinen vihersalaatti ja talon leipää (L, mahd. G)...... 4,90€

Natural Caesar salaatti (VL, mahd.G)...... 5,80€


Toast Skagen (VL) ......7,80€
Tummaa leipää, jokirapuja ja tillismetanaa
 
Vuohenjuusto Crostini (L).......5,20€

Kermainen rapukeitto  (VL) ...... 7,50€
ja talon leipää

Etanapannu (mahd. G) ...... 7,80€
valkosipulivoissa gratinoidut etanat ja talon leipää
parmesan- tai aura-juustolla ......8,20€
 
Alkupalalajitelma 2:lle..........................12,20€
Mozzarellatikkuja, Caesar salaattia, jokirapu-tillismetanaa leivällä sekä marinoituja oliiveja ja paprikaa

Salaatit (VL,mahd.G)

Kana Caesar salaatti  ......................... 12,20€

Jokirapu Caesar salaatti  .................... 13,80€
Pekoni-Aurajuusto Caesar salaatti .... 12,60€

Kana-vuohenjuustosalaatti (L,G)..........13,40€
omenavinegrettikastikkeella
  

Pastat


Kanapasta (VL) ......12,50€
kermaista tagliatelle-pastaa ja makean tulista broilerin fileetä

Pariloitu vuohenjuustopasta
(L) ......11,50€
basilika-tomaattikastiketta, kasviksia ja pinjansiemeniä

Jokirapupasta (VL) .......13,40€

valkoviinikastiketta ja kirsikkatomaatteja
 

Kanansiipiä ja Ribsejä

Kastikevaihtoehdot: BBQ, Birdien hot, Texas Pete Hot, Texas Pete Extra Hot
Annokset tarjoillaan dippiporkkanan ja varsisellerin sekä sinihomejuusto- tai valkosipulimajoneesidipin kanssa.
10 kpl...... 7,90€
15 kpl...... 10,70€
20 kpl...... 13,50€
30 kpl...... 19,00€
40 kpl ......24,80€
50 kpl ......30,50€
 
Lisädippi .....1,50€

Maalaisranskalaisia .......3,50€
Jalapeno-poppers 1kpl ......1,50€
Mozzarellatikku 1kpl ......1,20€
Sipulirenkaat 3kpl ......1,80€
 
BBQ Ribsit n. 500g (VL).......16,80€
 Maalaisranskalaisia ja Coleslaw salaattia
 
Birdien Combo (VL).......16,80€
BBQ Ribsit 250g + 10kpl Hotwings, maalaisranskalaisia ja
Coleslaw salaattia

Kanakori (VL) ......  8,50€/12,50€
paneroitua broilerin fileetä, maalaisranskalaiset, majoneesidippi ja vihanneksia
 
Birdien kanafile hampurilainen (VL).......12,50€
170g file pihvi, tomaattia, ananasta, paahdettua sipulia, salaattia, majoneesia ja parmesan juustoa
 
Birdien Härkä burgeri (mahd.L)...............14,00€
200g Black Angus härän täyslihapihvi, salaattia, tomaattia, paahdettua sipulia, cheddar- juustoa ja valinnan mukaan Aurajuusto-, Caesar- tai Birdie- majoneesia
 
Birdien lasten hampurilainen (L).............8,50€
80g broilerin filettä tai Black Angus häränlihapihvi, salaattia, tomaattia, ananasta, kurkkua ja majoneesia
 
Lisukkeina:
Maalaisranskalaiset...................................2,50€
Paistettua pekonia......................................1,50€
Coleslaw- salaattia.....................................2,50€




   


Pääruokia

Aurajuustolla täytetty broilerin rintafilee, Portviinikastiketta, maalaisranskalaisia ja kasviksia (VL,mahd.G) ...... 17,40€


Pekoniin kääritty broilerin rintafilee punaviinikastikkeella, maalaisranskalaiset ja kasviksia (L,mahd. G) ......16,80€

Kanaa aasialaiseen tapaan ..............14,50€
mausteisessa punacurry-kookoskastikkeessa haudutettua
kanaa ja kasviksia sekä Jasmin riisiä (L,mahd. G)

Birdien pannu (VL, mahd.G) ......18,40€
Kanaa, häränlihaa, pekonia ja bratwurstia, lohkoperunat, coleslaw-salaattia ja dijon-sinappimajoneesia

Pippuripihvi (200g) härän ulkofileestä, kermainen pippurikastike, maalaisranskalaisia ja kasviksia (VL,mahd.G)...... 24,50€

Paistettua lohifileetä, rapukastiketta, tilliperunoita ja kasviksia  (VL,G)  ......19,50€

Surf & Turf (VL,G)........19,70€ 
Valkosipulivoissa paistettuja Tiikeriravun pyrstöjä, härän ulkofilettä pippurikastikkeessa, pariisin perunoita ja salaattia

Birdien kasvisruoka ........14€                                                                Mango- chili- inkiväärillä maustettua riisinuudelia, wokattuja kasviksia ja kevätrulla

      

 




Jälkiruokia
Talon räiskäleet...... 6,40€
mansikkahilloa ja kermavaahtoa tai
vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta

 Créme brulé (L,G)...... 6,40€     
                                                                         
Passionhedelmä valkosuklaa juustokakku ......6,90€

Vanhan ajan vaniljajäätelöä (VL,G)                                                                tai appelsiinijäätelöä ..............4,90€
kinuski- tai suklaakastikkeella

Höyhenen kevyt vadelmasorbetti (L;G)......4,90€